ЗАВРЪЩАНЕТО НА КАРТОФИТЕ СРЕД МЕНЮТАТА С ПОЛЕЗНИ ХРАНИ |
|
Автор : Общество.нет
|
|
13 August 2011 |
|
Дълги години картофите бяха набедени за безполезната храна на бедните. Четящите хора ги свързваха с пластамасите от веригите за бързо хранене или мазните бланширани полуфабрикати по заведенията пържени в 374-та мазнина. От тях наистина са изстискани всички възможни полезни хранителни вещества. Нещата напоследък се променят и много диетолози връщат картофите на много по-централно място в своите менюта.
Наскоро проведено изследване на индийски учени установява, че картофите са необходима и здравословна добавка към менюто на всяко рационално хранене. Ястията от картофи позволяват и добавянето на всякакви подправки и смесването им с други храни. Картофите не са еднообразна храна. Това също е важно за приема на разнообразни съставки от които се нуждае всеки организъм. Те могат да се съчетават успешно с пилешко, лимони, в различни супи, сирена, салати, сосове, да се правят на пюре, с останалите зеленчуци (особено карфиол, лук, моркови).
ПОСЛЕДНИ СТАТИИ:
ЗДРАВЕ И ЕЛЕКТРОМАГНИТНИ ВЪЛНИ
|