ТАРАЛЕЖКИ ОТ ЯЙЦА И КАЙМА |
|
Автор : Соня Сиромахова
|
|
23 February 2011 |
Сварени и обелени яйца се увиват в кайма приготвена като за кюфтета, като в нея се слагат няколко лъжици олио. За всяко яйце е необходима 100 гр. кайма. Оформят се "таралежчета", като на муцунката се поставя парче маслина, а отгоре се набождат бодли от фиде. Така приготвените "таралежи" се пекат на умерена фурна. Сервират се върху листа от маруля или салата.
Много са ефектни за посрещане на гости.
ПОСЛЕДНИ РЕЦЕПТИ:
ПРАЗНИЧНА КАПАМА
|