|
Автор : Шемо
|
|
12 January 2011 |
|
Пригответе си пилешки кълки и филе. Нарежете на ситно средно голяма зелка, като изчистите дебелите жили от листата. Половината от зелето слагате в гювеч. Върху него нареждате кълките и филетата. Покривате с останалото зеле. Отгоре поставяте пушени гърди нарязани на кубчета. Според това колко са тлъсти преценявате дали е необходимо да добавите мазнина. Настъргвате 3-4 домата от консерва, поливате с две кафени чаши доматен сок и 200 мл.бяло вино. Печете 1-1 1/2 часа на средно загрята фурна. Десетина минути преди края поръсете гозбата с пресен магданоз и зърна чер пипер.Такова вкусно и сочно пилешко не сте яли.
ПОСЛЕДНИ РЕЦЕПТИ:
ПРАЗНИЧНА КАПАМА
|