Продукти: 500 гр свинско филе, 100 гр.бекон, 100 гр гъби, 2 глави лук, 50 мл. бяло вино, босилек, сол, чер пипер, олио.

Месото се реже на пържолки, начуква се, посолява се и се поръсва с чер пипер. Така стои петнадесетина минути. Овалва се в брашно и се пържи в сгорещена мазнина. Останалите продукти се режат на ситно и се слагат в тигана след пърженето, добавя се виното и малко вода. Така ври 15- 20 мин. Сервира се като пържолата се залива с варивото. Става с червено вино

 

ПОСЛЕДНИ РЕЦЕПТИ:

ЗЕЛЕНЧУЦИ И НАДЕНИЦА НА ФУРНА

ЯЙЦА С КОПРИВА НА ФУРНА

СУПА НЕСАБАРИКУС ОРГАЗМИКУС

ПЕЧЕНО АГНЕ

СЛАДКА ДЮЛЯ

ПИЛЕШКА КАВЪРМА

ТЕЛЕШКИ РЕБРА

ТИКВИЧКИ С ИЗВАРА

ПИЛЕШКИ ШИШЧЕТА В МАРИНАТА

ДОМАШЕН КОЗУНАК С ПЛЪНКА ЗА ВЕЛИКДЕН

САРМИ ОТ КИСЕЛО ЗЕЛЕ СЪС СВИНСКИ ГЪРДИ

ПАНИЦИЯ – ЕЧЕМИЧЕНА СУПА

ПЕЧЕНА СЬОМГА

ПЕЧЕН ЛАВРАК

ТОРТА С КОМПОТ

ЗЕЛЕВИ СAРМИ С МЕСНИ ХАПКИ

КИСЕЛО ЗЕЛЕ С КАЙМА В ГЮВЕДЖЕ

ПЕЧЕНО СВИНСКО КОНТРАФИЛЕ

РЕЦЕПТА ЗА БАКЛАВА

ВКУСНОТИИ ЗА ПРАЗНИЦИТЕ - капама, пълнени сухи чушки, погача 

КАРТОФИ ПО ШОПСКИ

ЗЕЛЕ НА ФУРНА

БОНФИЛЕ НА ДЯДО

ЧЕРВЕНИ ПЕЧЕНИ ЧУШКИ СЪС СИРЕНЕ И МАЙОНЕЗА

ТОРТА ОТ КАРТОФЕНА САЛАТА С ПИЛЕШКО МЕСО

КИТАЙСКАТА ХРАНА И КРИЗАТА

КАРТОФЕНО РУЛО СЪС СПАНАК

ПЪЛНЕНИ ЯЙЦА

ПИКАНТНА САЛАТА ОТ КУС КУС

Коментара (0)

Следете за нови коментари с RSS

Напиши коментар

Име

Коментар

Добави коментар