Попарвате 200 гр. коприва /може и спанак/ и я отцеждате. Във врящата течност слагате сол и оцет, и чуквате 6 яйца. Варите ги 3 - 4 мин. и ги вадите в отделен съд. В тиган запичате 1 с. л. брашно и го вадите. Загрявате 3 1/2 с.л. олио и по малко слагате от брашното при постоянно бъркане, след което наливате по малко от водата от копривата докато се получи хомогенна каша. Добавяте 200 гр. сирене и след 2-3 мин. го махате от огъня. Изливате кашата в тавичка. Отгоре подреждате яйцата и покривате с копривата. Заливате със запръжка от масло и червен пипер. Печете в загрята фурна на 180 градуса за 10-12 мин. Става много вкусно.

 

ПОСЛЕДНИ РЕЦЕПТИ:

СУПА НЕСАБАРИКУС ОРГАЗМИКУС

ПЕЧЕНО АГНЕ

СЛАДКА ДЮЛЯ

ПИЛЕШКА КАВЪРМА

ТЕЛЕШКИ РЕБРА

ТИКВИЧКИ С ИЗВАРА

ПИЛЕШКИ ШИШЧЕТА В МАРИНАТА

ДОМАШЕН КОЗУНАК С ПЛЪНКА ЗА ВЕЛИКДЕН

САРМИ ОТ КИСЕЛО ЗЕЛЕ СЪС СВИНСКИ ГЪРДИ

ПАНИЦИЯ – ЕЧЕМИЧЕНА СУПА

ПЕЧЕНА СЬОМГА

ПЕЧЕН ЛАВРАК

ТОРТА С КОМПОТ

ЗЕЛЕВИ СAРМИ С МЕСНИ ХАПКИ

КИСЕЛО ЗЕЛЕ С КАЙМА В ГЮВЕДЖЕ

ПЕЧЕНО СВИНСКО КОНТРАФИЛЕ

РЕЦЕПТА ЗА БАКЛАВА

ВКУСНОТИИ ЗА ПРАЗНИЦИТЕ - капама, пълнени сухи чушки, погача 

КАРТОФИ ПО ШОПСКИ

ЗЕЛЕ НА ФУРНА

БОНФИЛЕ НА ДЯДО

ЧЕРВЕНИ ПЕЧЕНИ ЧУШКИ СЪС СИРЕНЕ И МАЙОНЕЗА

ТОРТА ОТ КАРТОФЕНА САЛАТА С ПИЛЕШКО МЕСО

КИТАЙСКАТА ХРАНА И КРИЗАТА

КАРТОФЕНО РУЛО СЪС СПАНАК

ПЪЛНЕНИ ЯЙЦА

ПИКАНТНА САЛАТА ОТ КУС КУС

Коментара (0)

Следете за нови коментари с RSS

Напиши коментар

Име

Коментар

Добави коментар