|
Автор : Шемо
|
|
15 April 2010 |
|
Продукти: 4 бр. средно големи дюли; 500 гр.захар; 250 мл.вода; хранителна боя предпочитам червена; десертна сметана.
Ред за приготвяне: Време е да се използват последните запаси от зимата. Дюлите се делят на две и се обелват, и почистват от семките. Слагат се с отрязаното надолу в тенджера, насипва се захарта, долива се водата с разбитата боя в нея.Отгоре дюлите се покриват с чиния. Варят се до омекване, около 45-50 мин. Дюлите се изваждат и се поставят в хладилника да изстинат, след което са готови за сервиране.Преди поднасянето се покриват със десертна сметана. Отгоре може и настърган фъстък. Изстуденият и разреден сироп е чудо.
ПОСЛЕДНИ
РЕЦЕПТИ:
|